4 Méthodologie de classement (suite)

PRISM2
Sécurité
incendie

1 Le feu
2 Aspects réglementaires
3 Notions essentielles
4 Méthodologie de classement
 a. Habitation
 b. Etablissements Industriels et Commerciaux
 c. ERP

 

b. Etablissements Industriels et Commerciaux soumis au Code du Travail

Le Code du Travail a pour but d'assurer la protection des travailleurs dans les établissements industriels et les immeubles de bureaux, et ne s'applique pas aux établissements recevant du public.

Définis à l'article L.231-1 du Code du Travail, les bâtiments abritant des activités à caractère industriel et commercial doivent satisfaire à une série d'exigences relatives à la sécurité et à la santé :

- à observer lors de la construction de lieux de travail (articles R235-4 à R235-4-17),
- à mettre en application sur les lieux de travail (articles R232-12 à R232-12-22)

Ces dispositions doivent être prises en compte sans préjudice de celles, plus contraignantes, prescrites pour les ERP ou les bâtiments d'habitation, mais ne s'appliquent pas aux immeubles de grande hauteur.
Le contenu des articles R232-12 à R232-12-22 décrit notamment les dispositions relatives aux dégagements et moyens d'évacuation des personnes en fonction des effectifs de l'établissement et les moyens de prévention et de lutte contre l'incendie à mettre en œuvre.

 

c. Etablissements Recevant du Public (ERP)


Selon l'article R123-3 du Code de la Construction et de l'Habitation (CCH), les établissements recevant du public (ERP) sont définis comme étant " tous bâtiments, dans lesquels des personnes sont admises, soit librement, soit moyennant une rétribution ou une participation quelconque, ou dans lesquels sont tenues des réunions payantes ou non. "
Ainsi, parmi les populations fréquentant un ERP on distinguera le personnel et le public.


le classement en fonction du type et de la catégorie

L'application des dispositions réglementaires s'opère ensuite selon le classement des ERP qui s'obtient à l'aide des deux paramètres suivants :

- la catégorie : La catégorie est relative à l'effectif susceptible d'être présent dans l'exploitation considérée. Il en existe 5 formant deux groupes distincts. Par ailleurs, on entend par effectif, le public et le personnel.

 

 
ERP du 1er groupe (arrêté du 25/06/1980)

1ère, 2ème, 3ème et 4ème catégories

PUBLIC + PERSONNEL

ERP du 2nd groupe (arrêté du 22/06/1990 modifié)

5ème catégorie

PUBLIC UNIQUEMENT

- le type : Le classement par type est basé sur la nature de l'exploitation
Il existe 14 types d'établissement, plus 8 types d'établissements spéciaux, décrits dans le tableau ci-dessous

 

 
ERPTypes d'établissement : dénomination et description succinte
JStructures d'accueil pour personnes agées et pour personnes handicapées
LSalles à usage d'audition, de conférences, de réunions, de spectacles ou à usages multiples
MMagasins de vente, centres commerciaux
NRestaurants, débits de boissons
OHôtels et pensions de famille
Psalles de danse et salles de jeux
Rétablissements d'enseignement, colonies de vacances
SBibliothèques, centre de documentation et de consultation d'archives
TSalles d'expositions
UEtablissements de soins
VEtablissements de culte
WAdministrations, banques, bureaux
XEtablissements sportifs couverts
YMusées
Etablissements spéciaux
PAEtablissements de Plein Air
CTSChapiteaux, Tentes et Structures
SGStructures Gonflables
OAHôtels restaurants d'altitude
PSParcs de Stationnement
REFREFuges de montagne
EFEtablissements Flottants
GAGares Accessibles au public
Finalement, le classement du bâtiment concerné est obtenu en mêlant ces deux paramètres :
catégorie par type

les principes de prévention et les dispositions réglementaires

Les principes de prévention repose sur 4 objectifs :

1. éviter l'éclosion d'un incendie,
2. limiter la propagation du feu
3. permettre l'évacuation sûre et rapide du public,
4. faciliter l'intervention des secours


La structure des textes réglementant la sécurité incendie des ERP fait apparaître différents types de dispositions :

Dispositions applicables à tous les ERP:

- Extraits du code de l'urbanisme
- Extraits du Code de la Construction et de l'Habitation
- Articles GN
14 articles
55 articles du CCH
GN 1 à GN 14

Dispositions générales applicables aux ERP du 1er groupe :

- GE : Généralités
- CO : Construction
- AM : Aménagements intérieurs
- DF : Désenfumage
- CH : Chauffage, ventilation,
- GZ : Installations aux gaz et aux hydrocarbures liquéfiés
- EL : Installations électriques
- EC : Éclairage
- AS : Ascenseurs, escaliers
- GC : Installations d'appareils de cuisson
- MS : Moyens de secours contre l'incendie

GE 1 à GE 9
CO 1 à CO 57
AM 1 à AM 19
DF 1 à DF 10
CH 1 à CH 58
GZ 1 à GZ 30
EL 1 à EL 23
EC 1 à EC 15
AS 1 à AS 11
GC 1 à GC 22
MS 1 à MS 75

Dispositions applicables aux ERP du 2ème groupe (arrêté du 22/06/1990 modifié)
- PE : Textes classés en 8 sections PE 1 à PE 37

Dispositions spécifiques, applicables aux ERP du 1er groupe, par type

Le présent document n'a pas pour objet d'exposer les détails de toutes ces dispositions susceptibles de s'appliquer aux ERP, mais nous proposons d'illustrer chacune des 10 sections qui composent les 57 articles Construction.

Extraits des articles construction (CO)

La section 1 traite de la conception et des dessertes, précisant notamment le nombre de façades en fonction de la hauteur et de l'effectif du public reçu.

 
Article CO 4 : Nombre de façades accessibles en fonction de la catégorie d'ERP
CatégorieEffectifNombre de façades accessiblesdesserte des façades accessibles
1 ère > 3500 personnes42 voies échelles 8 m
2 voies échelles 12 m
2501 à 3500 personnes32 voies échelles 8 m
1 voies échelles 12 m
1501 à 2500 personnes22 voies échelles 8 m
2 ème et 3 ème 11 voies échelles 8 m
4 ème  12 voies échelles 6 m

 

La section 2 a pour objectif d'éviter la propagation de l'incendie depuis l'ERP vers un autre bâtiment.

 
Isolement ERP
Article CO 6 : Isolement par rapport aux tiers
La figure ci-après résume les principales dispositions à prendre pour l'isolement latéral contigu (CO 7) entre un ERP et un tiers. 

* ou PF 1h et 8 m si un bâtiment est à risque particuliers

 

La section 3 indique les exigences de résistance au feu des structures.

 
Etablissement occupant entièrement le bâtimentEtablissement occupant partiellement le bâtimentCatégorieRésistance au feu
Simple RdCEtablissement à un niveautoutes catégories Structures R 30
Plancher REI 30
Plancher bas du niveau haut à plus de 8 m et moins de 28 mH < 8 m1 ère catégorie Structures R 60
Plancher REI 60
2 ème catégorie
3ème catégorie
4ème catégorie
Structures R 90
Plancher REI 90
Plancher bas du niveau haut à plus de 8 m et moins de 28 mH > 8 m1 ère catégorie Structures R 90
Plancher REI 90
2 ème catégorie
3ème catégorie
4ème catégorie
Structures R 60
Plancher REI 60
Article CO 12 : Résistance au feu des structures et planchers.

 

La section 4 fournit les indications relatives aux couvertures.

 
Catégorie et destination de l'établissementDistance d'éloignement entre les bâtiments
D < 8 mD > 8 m
ERP 1 er groupe
(locaux réservés au sommeil)
T 30
indice 1
T 15
indice 1
ERP 2 ème, 3 ème et 4 ème catégoriegroupe
(absence de locaux réservés au sommeil)
T 30
indice 2
T 15
indice 2
Article CO 16 : Protection de la couverture par rapport à un feu extérieur.

 

La section 5 porte sur les façades et leur résistance à la propagation verticale du feu.

Pour cela, la section 5 traite des qualités de réaction au feu des matériaux utilisés pour les revêtements extérieurs de façade, les éléments d'occultation des baies, les menuiseries, les éléments transparents (vitrages) des baies et les garde-corps.
Dans le but de faire obstacle à la propagation, la masse combustible mobilisable est utile à la détermination des valeurs C et D, déjà évoquées pour le classement en habitation.
Dans le cas des ERP, la règle du C + D est applicable :

¢ Aux bâtiments comportant des locaux réservés au sommeil.
¢ Aux bâtiments dont le plancher bas du dernier niveau accessible est à plus de 8 m du sol et qui, en outre, sont divisés en secteurs ou compartiments.
¢ Aux parties de façades situées au droit des planchers hauts des locaux à risques importants, quelles que soient la configuration et l'activité du bâtiment.
¢ Aux parties de façades situées au droit des planchers d'isolement avec un tiers pour ne pas amoindrir cet isolement au niveau des façades.

ERP h < 8 m

EI (ou REI) = 30

ERP h > 8 mEI (ou REI) = 60 min

Exigence CF = CF A + CF B

article CO 21

 

 

La section 6 concerne la distribution intérieure des bâtiments

Les dispositions de cette section prennent en compte trois modes de conception possible pour la distribution intérieure :

Cloisonnement traditionnel 
SectorisationMesure compensatoire due à l'absence de réalisation de voies échelles classiques et plus généralement à des difficultés opérationnelles
CompartimentageMesure compensatoire due à l'absence de parois résistant au feu au sein d'un ensemble de locaux, pour des motifs fonctionnels (bureaux).

Pour chaque mode les niveaux d'exigences sont déterminés, précisant un certain nombre de conditions particulières (surfaces, distances, bloc-porte ou non,…)

 
Degré de stabilité au feu exigé pour la structure du bâtiment ou de l'ERPParois entre locaux et dégagements accessibles au publicParois entre locaux accessibles au public et locaux non accessibles au public classés à risques courants
Non reservés au
sommeil (*)
Réservés au
sommeil
Aucne exigence
R30
E 15
EI 30
E 15
E 30
EI 15
EI 30
R 60
R 90
EI 60
EI 60
E 15
E 30
EI 60
EI 60
Article CO 24 : Caractéristiques des parois verticales et des portes.

 

La section 9 définit le mode de calcul des unités de passage et traite de la conception et de la répartition des dégagements. En particulier, elle permet de déterminer la répartition des sorties, les distances maximales à parcourir en présence ou non d'escaliers protégés.

1 unité de passage (UP) vaut pour l'évacuation de 100 personnes et a pour largeur 0.60m, soit :

 
1 UP

0,90 m
2 UP

1,40 m
3 UP

1,80 m
N UP

N x 0,60 m
Article CO 36 : Dégagements et unités de passage.
Calcul des dégagements
EffectifNombre de dégagements
(sortie ou escalier)
Noombre d'unités de passage
(UP)
de 1 à 1911
de 20 à 50rez de chaussée :
sous-sol : 2
1 escalier de 1 UP + 1 dégagement accessoire
étages :  
h < 8 m : escalier
1
h > 8 m : 1 escalier + 1
dégagement accessoire
1 escalier de 1 UP + 1 dégagement accessoire
Compartiments :  
1 escalier + 1
dégagement accessoire
1 escalier de 1 UP + 1 dégagement accessoire
de 51 à 10022 dégagements de 1 UP ou
1 dégagement de 2 UP + 1 dégagement accessoire
de 101 à 5002

arrondir à la centaine supérieure

chiffre de la centaine + 1

> 5002

arrondir à la centaine supérieure

chiffre de la centaine + 1

Article CO 38 : Calcul des dégagements.
Pour cet article, il est important de souligner que l'effectif est systématiquement majoré dans le cas d'un sous-sol :
- Arrondi à la centaine supérieure
- Majoration de 10% par fraction de mètre au-delà de 2 mètres de profondeur

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