| 4
Méthodologie de classement (suite) |
1
Le feu 2 Aspects réglementaires 3
Notions essentielles 4 Méthodologie de classement a.
Habitation b. Etablissements
Industriels et Commerciaux c. ERP |
| b.
Etablissements Industriels et Commerciaux soumis au Code du Travail Le
Code du Travail a pour but d'assurer la protection des travailleurs dans les établissements
industriels et les immeubles de bureaux, et ne s'applique pas aux établissements
recevant du public. Définis à l'article L.231-1 du Code du
Travail, les bâtiments abritant des activités à caractère
industriel et commercial doivent satisfaire à une série d'exigences
relatives à la sécurité et à la santé : -
à observer lors de la construction de lieux de travail (articles R235-4
à R235-4-17), - à mettre en application sur les lieux de travail
(articles R232-12 à R232-12-22) Ces dispositions doivent être
prises en compte sans préjudice de celles, plus contraignantes, prescrites
pour les ERP ou les bâtiments d'habitation, mais ne s'appliquent pas aux
immeubles de grande hauteur. Le contenu des articles R232-12 à R232-12-22
décrit notamment les dispositions relatives aux dégagements et moyens
d'évacuation des personnes en fonction des effectifs de l'établissement
et les moyens de prévention et de lutte contre l'incendie à mettre
en uvre. |
| c.
Etablissements Recevant du Public (ERP) Selon l'article R123-3
du Code de la Construction et de l'Habitation (CCH), les établissements
recevant du public (ERP) sont définis comme étant " tous bâtiments,
dans lesquels des personnes sont admises, soit librement, soit moyennant une rétribution
ou une participation quelconque, ou dans lesquels sont tenues des réunions
payantes ou non. " Ainsi, parmi les populations fréquentant un
ERP on distinguera le personnel et le public.
le classement
en fonction du type et de la catégorie
L'application des dispositions
réglementaires s'opère ensuite selon le classement des ERP qui s'obtient
à l'aide des deux paramètres suivants : - la catégorie
: La catégorie est relative à l'effectif susceptible d'être
présent dans l'exploitation considérée. Il en existe 5 formant
deux groupes distincts. Par ailleurs, on entend par effectif, le public et le
personnel. | |
 | ERP
du 1er groupe (arrêté du 25/06/1980) 1ère, 2ème,
3ème et 4ème catégories ⇨
PUBLIC + PERSONNEL |  | ERP
du 2nd groupe (arrêté du 22/06/1990 modifié) 5ème
catégorie ⇨ PUBLIC UNIQUEMENT |
|
-
le type : Le classement par type est basé sur la nature de l'exploitation Il
existe 14 types d'établissement, plus 8 types d'établissements spéciaux,
décrits dans le tableau ci-dessous | |
| ERP | Types
d'établissement : dénomination et description succinte | | J | Structures
d'accueil pour personnes agées et pour personnes handicapées | | L | Salles
à usage d'audition, de conférences, de réunions, de spectacles
ou à usages multiples | | M | Magasins
de vente, centres commerciaux | | N | Restaurants,
débits de boissons | | O | Hôtels
et pensions de famille | | P | salles
de danse et salles de jeux | | R | établissements
d'enseignement, colonies de vacances | | S | Bibliothèques,
centre de documentation et de consultation d'archives | | T | Salles
d'expositions | | U | Etablissements
de soins | | V | Etablissements
de culte | | W | Administrations,
banques, bureaux | | X | Etablissements
sportifs couverts | | Y | Musées | | Etablissements
spéciaux | | PA | Etablissements
de Plein Air | | CTS | Chapiteaux,
Tentes et Structures | | SG | Structures
Gonflables | | OA | Hôtels
restaurants d'altitude | | PS | Parcs
de Stationnement | | REF | REFuges
de montagne | | EF | Etablissements
Flottants | | GA | Gares
Accessibles au public |
|
Finalement,
le classement du bâtiment concerné est obtenu en mêlant ces
deux paramètres :
 |
les
principes de prévention et les dispositions réglementaires Les
principes de prévention repose sur 4 objectifs : 1. éviter
l'éclosion d'un incendie, 2. limiter la propagation du feu 3. permettre
l'évacuation sûre et rapide du public, 4. faciliter l'intervention
des secours La structure des textes réglementant la sécurité
incendie des ERP fait apparaître différents types de dispositions
:
Dispositions applicables à tous les ERP: -
Extraits du code de l'urbanisme - Extraits du Code de la Construction et de
l'Habitation - Articles GN | 14 articles 55 articles du CCH GN
1 à GN 14 |
Dispositions générales applicables
aux ERP du 1er groupe : -
GE : Généralités - CO : Construction - AM : Aménagements
intérieurs - DF : Désenfumage - CH : Chauffage, ventilation,
- GZ : Installations aux gaz et aux hydrocarbures liquéfiés
- EL : Installations électriques - EC : Éclairage -
AS : Ascenseurs, escaliers - GC : Installations d'appareils de cuisson
- MS : Moyens de secours contre l'incendie | GE 1 à GE 9 CO
1 à CO 57 AM 1 à AM 19 DF 1 à DF 10 CH 1 à
CH 58 GZ 1 à GZ 30 EL 1 à EL 23 EC 1 à EC 15 AS
1 à AS 11 GC 1 à GC 22 MS 1 à MS 75 |
Dispositions
applicables aux ERP du 2ème groupe (arrêté du 22/06/1990
modifié) - PE : Textes classés en 8 sections PE 1 à PE
37 Dispositions spécifiques, applicables aux ERP du 1er groupe,
par type Le présent document n'a pas pour objet d'exposer les détails
de toutes ces dispositions susceptibles de s'appliquer aux ERP, mais nous proposons
d'illustrer chacune des 10 sections qui composent les 57 articles Construction. Extraits
des articles construction (CO) La section 1 traite de la conception
et des dessertes, précisant notamment le nombre de façades en fonction
de la hauteur et de l'effectif du public reçu. | |
| Article
CO 4 : Nombre de façades accessibles en fonction de la catégorie
d'ERP | | Catégorie | Effectif | Nombre
de façades accessibles | desserte des façades accessibles | | 1
ère | > 3500 personnes | 4 | 2
voies échelles 8 m | | 2 voies échelles
12 m | | 2501 à 3500 personnes | 3 | 2
voies échelles 8 m | | 1 voies échelles
12 m | | 1501 à 2500 personnes | 2 | 2
voies échelles 8 m | | 2 ème et 3
ème | | 1 | 1
voies échelles 8 m | | 4 ème | | 1 | 2
voies échelles 6 m |
|
La
section 2 a pour objectif d'éviter la propagation de l'incendie
depuis l'ERP vers un autre bâtiment. | |
 Article
CO 6 : Isolement par rapport aux tiers |
| La
figure ci-après résume les principales dispositions à prendre
pour l'isolement latéral contigu (CO 7) entre un ERP et un tiers. | |
 *
ou PF 1h et 8 m si un bâtiment est à risque particuliers |
La
section 3 indique les exigences de résistance au feu des structures. | |
| Etablissement
occupant entièrement le bâtiment | Etablissement
occupant partiellement le bâtiment | Catégorie | Résistance
au feu | | Simple RdC | Etablissement
à un niveau | toutes catégories
| Structures R 30 Plancher REI 30 | | Plancher
bas du niveau haut à plus de 8 m et moins de 28 m | H
< 8 m | 1 ère catégorie
| Structures R 60 Plancher REI 60 | 2
ème catégorie 3ème catégorie 4ème catégorie | Structures
R 90 Plancher REI 90 | | Plancher
bas du niveau haut à plus de 8 m et moins de 28 m | H
> 8 m | 1 ère catégorie
| Structures R 90 Plancher REI 90 | 2
ème catégorie 3ème catégorie 4ème catégorie | Structures
R 60 Plancher REI 60 | | Article
CO 12 : Résistance au feu des structures et planchers. |
|
La
section 4 fournit les indications relatives aux couvertures. | |
| Catégorie
et destination de l'établissement | Distance
d'éloignement entre les bâtiments | | D
< 8 m | D > 8 m | ERP
1 er groupe (locaux réservés au sommeil) | T
30 indice 1 | T 15 indice 1 | ERP
2 ème, 3 ème et 4 ème catégoriegroupe (absence
de locaux réservés au sommeil) | T
30 indice 2 | T 15 indice 2 | | Article
CO 16 : Protection de la couverture par rapport à un feu extérieur. |
|
La
section 5 porte sur les façades et leur résistance à
la propagation verticale du feu. Pour cela, la section 5 traite des qualités
de réaction au feu des matériaux utilisés pour les revêtements
extérieurs de façade, les éléments d'occultation des
baies, les menuiseries, les éléments transparents (vitrages) des
baies et les garde-corps. Dans le but de faire obstacle à la propagation,
la masse combustible mobilisable est utile à la détermination des
valeurs C et D, déjà évoquées pour le classement en
habitation. Dans le cas des ERP, la règle du C + D est applicable :
¢ Aux bâtiments comportant des locaux réservés
au sommeil. ¢ Aux bâtiments dont le plancher bas du dernier niveau
accessible est à plus de 8 m du sol et qui, en outre, sont divisés
en secteurs ou compartiments. ¢ Aux parties de façades situées
au droit des planchers hauts des locaux à risques importants, quelles que
soient la configuration et l'activité du bâtiment. ¢ Aux
parties de façades situées au droit des planchers d'isolement avec
un tiers pour ne pas amoindrir cet isolement au niveau des façades. ERP
h < 8 m | EI (ou REI) = 30 | | ERP
h > 8 m | EI (ou REI) = 60 min |
Exigence
CF = CF A + CF B
 article
CO 21 | |
|
La section 6 concerne la distribution intérieure des bâtiments Les
dispositions de cette section prennent en compte trois modes de conception possible
pour la distribution intérieure : | Cloisonnement
traditionnel | | | Sectorisation | Mesure compensatoire
due à l'absence de réalisation de voies échelles classiques
et plus généralement à des difficultés opérationnelles | | Compartimentage | Mesure
compensatoire due à l'absence de parois résistant au feu au sein
d'un ensemble de locaux, pour des motifs fonctionnels (bureaux). |
Pour
chaque mode les niveaux d'exigences sont déterminés, précisant
un certain nombre de conditions particulières (surfaces, distances, bloc-porte
ou non,
)
| |
| Degré
de stabilité au feu exigé pour la structure du bâtiment ou
de l'ERP | Parois entre
locaux et dégagements accessibles au public | Parois
entre locaux accessibles au public et locaux non accessibles au public classés
à risques courants | Non
reservés au sommeil (*) | Réservés
au sommeil | Aucne exigence R30 | E
15 EI 30 | E 15 E 30 | EI
15 EI 30 | R 60 R 90 | EI
60 EI 60 | E 15 E 30 | EI
60 EI 60 | | Article CO 24 : Caractéristiques
des parois verticales et des portes. |
|
La
section 9 définit le mode de calcul des unités de passage
et traite de la conception et de la répartition des dégagements.
En particulier, elle permet de déterminer la répartition des sorties,
les distances maximales à parcourir en présence ou non d'escaliers
protégés. 1 unité de passage (UP) vaut pour l'évacuation
de 100 personnes et a pour largeur 0.60m, soit : | |
1
UP
0,90 m | 2
UP
1,40 m | 3
UP
1,80 m | N
UP
N x 0,60 m | | Article
CO 36 : Dégagements et unités de passage. |
|
| Calcul
des dégagements | | Effectif | Nombre
de dégagements (sortie ou escalier) | Noombre
d'unités de passage (UP) | | de
1 à 19 | 1 | 1 | | de
20 à 50 | rez
de chaussée : sous-sol : 2 | 1
escalier de 1 UP + 1 dégagement accessoire | | étages
: | | h
< 8 m : escalier | 1 | h
> 8 m : 1 escalier + 1 dégagement accessoire | 1
escalier de 1 UP + 1 dégagement accessoire | | Compartiments
: | | 1
escalier + 1 dégagement accessoire | 1
escalier de 1 UP + 1 dégagement accessoire | | de
51 à 100 | 2 | 2
dégagements de 1 UP ou 1 dégagement de 2 UP + 1 dégagement
accessoire | | de
101 à 500 | 2 | arrondir
à la centaine supérieure chiffre de la centaine + 1 | | >
500 | 2 | arrondir
à la centaine supérieure chiffre de la centaine + 1 | | Article
CO 38 : Calcul des dégagements. |
|
Pour
cet article, il est important de souligner que l'effectif est systématiquement
majoré dans le cas d'un sous-sol : - Arrondi à la centaine supérieure -
Majoration de 10% par fraction de mètre au-delà de 2 mètres
de profondeur | 1
Le feu 2 Aspects réglementaires 3
Notions essentielles 4 Méthodologie de classement a.
Habitation b. Etablissements
Industriels et Commerciaux c. ERP |